レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(5品)
レシピID :577280
簡単ケンタッキーフライドチキン★
材料 （ 2～3人分 ）
鶏肉（お好みの量で）
500～600ｇ
★塩
小さじ2
★コショウ
少々
★水
100位
★クレイジーソルト
少々
★ショウガ
チューブ4ｃｍ位
★ニンニク
チューブ3ｃｍ位
●卵
1個
●コンスターチ
大さじ3位
●牛乳
150ｃｃ～位
◎オールスパイス
少々
◎オレガノ
少々（あれば）
◎クレイジーソルト
少々
◎バジル
少々
◎薄力粉：コンスターチ
5：2位の割合
-
1
-
肉の水気を拭き、
フォークで穴をあける。
★の調味料を袋にいれ、揉んで冷蔵庫で味をなじませる。（2時間位）
-
2
-
混ぜた●の調味料に漬けて置いた肉を にくぐらせる。
-
3
-
◎のまぜておいた調味料を肉にまぶし、揚げる。
↑の調味料を使いました、安いです＾＾
-
4
-
コツ・ポイント
◎のコーンスターチの割合が多いと、ザックザックの食感に
なります。なので固めの好きな方は割合を調節してくださいね＾＾
クレイジーソルトにはオニオン・タイム・ガーリック・オレガノなどの
スパイスが入っているのでオススメです＾＾
なります。なので固めの好きな方は割合を調節してくださいね＾＾
クレイジーソルトにはオニオン・タイム・ガーリック・オレガノなどの
スパイスが入っているのでオススメです＾＾
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
54件
(51人)
簡単で美味しい♪リピお待ちしてます♪れぽありがとう
美味しそう！家で手軽に出来ちゃうのが魅力ですね★
リピありがとうございます＞＜！うれしい～～♪
しっかり味でビールが進みます♪ｸﾘｽﾏｽにも★
サクサクがたまらない！ れぽありがとう！！
とってもきれいで本物みたいです（笑）！！ れぽありがとう★
アバウトでごめんなさい； 1番おいしいっなんて！ｳﾚｼｲ♪
おいしそう！ とっても綺麗です！
喜んでもらえて嬉しいです♪れぽありがとうございます！
れぽありがとうございます！！！！
れぽありがとう！ ぜひ来年も作ってください＾＾
ありがとう♪ 我が家も今日骨付きでケンタ作ります！
鶏肉５００～６００ｋｇ（キログラム）は５００～６００ｇ（グラム）の間違いですよね？！
５００～６００ｋｇって、相当な量です(^▽^;)ものね。。。
気づかなかったです；
ご指摘ありがとうございます＾＾
教えて欲しいのですが・・・牛乳の量って300ccでいいのですか？肉をくぐらせた後、大量に残るのですが(^_^;)
先日、一緒に食べた妹がまた作ってみて、
やっぱりおいしかった～とメールしてきました。
ありがとうございました。
私もまた作って、今度はお腹いっぱい食べたいです！
ありがとうございます！！
妹さんにまで美味しかったって言ってもらえて
すごく嬉しいです★
沢山作って下さいo(*^▽^*)o~♪！
余って次の日チンして食べても
これまた美味しい♪
もう3回は作っているのですが写メを撮り忘れて
つくれぽ出来てませ～ん（；‐；）
一度は友達の家におよばれした際に持って行きました～
すごく喜んでもらえて嬉しかったです☆
今度こそつくれぽしたいと思います♪
シンプルレシピで、皆様に
簡単に作って頂けるように～と
思ってましたが
3回もリピしてもらえるなんて
喜んでもらえて本当にうれしいです♪
つくれぽまってま～す★
工程が簡単なので
初心者さんにもオススメです♪
ぜひまたつくってみてくださいね☆
今ＣＭやってるレッドホットチキン風にしようと
薄力粉と合わせてチリパウダーをまぶしてみましたが、
量が少なかったのかあまり辛くない・・・＾＾;
次回は漬け込む時にたっぶり入れてみようと思います♪
ところでこちらのレシピをブログで紹介させていただき
たいのですが、よろしいでしょうか？<(*_ _)>