« 3匹の子ブタｍａｍａのレシピ （120品）
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✿ピリ辛エスニック風から揚げ✿

レシピID :577500
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揚げたてホヤホヤをピリ辛ソースに絡めるスピードから揚げ♫♬ ご飯はもちろん、お酒もグビグビいけちゃう1品です♡(｡￫ˇ艸￩)
3匹の子ブタｍａｍａ 3匹の子ブタｍａｍａ

材料 （ ３～4人分 ）

鶏もも肉 2枚
☆塩、コショウ 少々
☆片栗粉 大匙２
揚げ油 適量
★ケチャップ 大匙６
★ウスターソース 大匙２弱
★お酢 大匙２弱
★豆板醤 小匙１弱（辛さはお好みで）
★ごま油 大匙１．５
★おろしにんにく、おろししょうが 小匙１ずつ
★塩 少々

1

鶏肉は一口大に切り☆を揉みこみ、下味をつけます。
ボールに★の調味料を混ぜ合わせておきます。

2

フライパンに１ｃｍくらいの揚げ油を熱して中火で１の鶏肉をこんがりと炒め揚げます。

3

揚がったら軽く油をきって、１で作ったソースによく絡めたら出来上がりです♫♬

コツ・ポイント

タレに漬け込む時間がいらない、スピードから揚げです♫♬
辛さはお好みで調節してくださいね＾＾
ウチの子供達は辛いのはぜんぜんＯＫな子達なもんで、
この量で食べてます＾＾

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

このレシピの生い立ち

作成日:08/05/26

中華な味が大好きな我が家♫♬南蛮漬けみたいにソースに絡めたらイケるかも？って感じで作ってみたら家族に大ウケでした＾＾

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