豆乳キムチスープの豚しゃぶ鍋♪

ねぎは斜め薄切りにする。鍋にごま油とにんにくを入れて香りが出るまで炒める。

ねぎを加えて炒め、しんなりしてきたら味噌とキムチを加えてさっと炒める。

Aを加えて弱めの中火で煮立てる。塩、あらびき黒こしょうで味を調える。