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(12品)
レシピID :577748
おつまみ★ポンデケージョ
簡単に作れておいしいポンデケージョは、ワインによく合うおつまみです。(*^_^*)
材料 （ １５個程度 ）
タピオカ粉
１００ｇ
粉チーズ
４０ｇ
牛乳
５０ｇ
水
５０ｇ
サラダ油
１５ｇ
卵
1/2個
好みで黒ゴマ
適量
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1
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【下準備】
オーブンを２００℃で予熱します。
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2
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鍋に牛乳、水、サラダ油を入れ、火にかけて沸騰直前まで温めて火からおろします。
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3
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②にタピオカでん粉を入れて木べらなどでよく混ぜ、少し冷めたらチーズ、とき卵を入れて混ぜます。
（混ぜるのにちょっと力がいります。）
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4
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天板にオーブンシートを敷いて③の生地を丸めて並べます。２００℃のオーブンで２０分弱焼きます。（オーブンで加減してください）
コツ・ポイント
黒ゴマを入れるときは③の行程で、チーズなどと一緒に入れます。
私はプレーンな物を半分丸めて作ってから、黒ゴマを混ぜ込んで２種類にして焼いています。
焼き立てよりも、冷めた方がもちっとしています。
私はプレーンな物を半分丸めて作ってから、黒ゴマを混ぜ込んで２種類にして焼いています。
焼き立てよりも、冷めた方がもちっとしています。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
11件
(11人)
パセリ入りも美味しそうですね！ありがとう。
掲載が遅くなり、すみません。気に入って頂けたら嬉しいです。
きれいな仕上がりで、とても美味しそう！！どうもありがとう。
角切りの歯ごたえは、おいしそうですね！ありがとう。
ベーコン入りも美味しそうですね！ありがとう。
きれいな仕上がりですね！美味しそう！！どうもありがとう。
作ってくださり、どうもありがとうございます。
きれいに焼けていますね！美味しそうです。ありがとう。
ありがとうございます。枝豆は色もきれいでとても美味しそう！
ありがとうございます。ベーコンは美味しそうですね(∩.∩）
ありがとうございます♪ごまたっぷりでおいしそう(^^)
コメント