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(17品)
レシピID :577788
マンゴーアイス
アイスクリーマーを使わなくても、冷やす途中でかき混ぜる必要もなくアイスができちゃう。お好みで色んなフルーツでお試しを。
材料
マンゴー（冷凍）
400～500g
クリームチーズ
250g
砂糖
100g
生クリーム
2/3カップ
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1
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クリームチーズは室温に戻して柔らかくしておく。
マンゴーの果肉感を残したいので、50~100gは別に分けておく。
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2
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【1】で取り分けたマンゴー以外の材料すべてをフードプロセッサで混ぜ合わせる。
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3
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全体が滑らかに混ざったら、残りのマンゴーの形が残るくらいに軽くフードプロセッサーで混ぜ合わせる。
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4
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容器に入れて冷凍庫で4～5時間冷やし固める。牛乳パック(1000ml)に入れると幅も取らないし、洗い物も少ない。
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