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私のハンバーグソース☆オニオンガーリック

レシピID:577997

材料はＦＰでガー。煮込み時間もごくわずか。本当に簡単に、短時間で出来ちゃいます。旦那絶賛♪我が家で一番人気のハンバーグソース、是非お試し下さい(❀ฺ´∀`❀ฺ)

材料（４人分）

☆たまねぎ	大半分～中１個
☆にんにく	５かけ
☆醤油	２０ｃｃ
☆酒	２０ｃｃ
☆砂糖	小１
☆オイスターソース	大１
★ケチャップ	大３
★ウスターソース	大２
ガーリックパウダー	しっかり
バター	大１

1: ☆をＦＰにかけてたまねぎがみじん切り状態になるまで回します。
ミキサーで全て摩り下ろし状態にしてもＯＫ！！

2: ハンバーグを焼いて取り出したフライパンにバターを熱して溶かし、ＦＰにかけておいた☆を入れて一煮立ちさせます。

3: 更に★を加えてよく混ぜ、ハンバーグを戻し入れて煮詰めます。

4: 水気が飛んだらガーリックパウダーをしっかり振って馴染ませたら出来上がり♪

コツ・ポイント

にんにく、ガーリックパウダーの分量はお好みで調整してください。ＦＰを使わずに微塵切りをする場合、たまねぎの半量をすり下ろすか、全て摩り下ろしにした方が口当たりも良く、煮込み時間も短縮できます。ミキサー使用の場合、水分は残ってもＯＫです！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7件 (7人)

09/11/05

夫婦絶賛！これからハンバーグはずっとこのソースでええでと主人が♪

yuki0521

ご夫婦で絶賛だなんて嬉しい♡コメント感激♪ありがとう￫‿ฺ￩

09/09/16

ニンニクLOVE♥にはたまらんわ～❤ソースだけでもご飯進む～☆★

ぃょｯﾁ

ニンニク大好きくさくさ仲間ね～♡ソースだけで私もいい(笑)

09/02/19

ホント～短時間だけど濃厚☆激旨♡沢山作って♬いろんなのにON♬♫

おんかめ

美味しそうな写真～♪我が家も明日はハンバーグにしようかな♪♪

08/11/24

ハンバーグの後にポテトと絡めてみました♪ビールのお供に最適です♡

たれつ

わ～い♪素敵なアレンジ嬉しいです(^.^ありがとうございます

08/10/15

このソースめちゃ旨～♡簡単に作れるのもうれしい！定番にしていい？

なつきばぁば

嬉しい♡簡単なのもポイントです♪定番？どうぞ２して下さい♡

08/08/03

にんにく効いてて、パワーｕｐ！オイスター入りソース美味しいです。

みどふぁどベシ

お気に入りなので作ってもらえて嬉しい♪ありがとうございます！

08/06/26

仲直りディナーに(~o~)う～ん、うまい！と桃が唸った♪

ロバ玉子

唸った～嬉しい♪仲直りディナーに選んでくれてありがとう☆彡

4件のコメントを読む

なつきばぁば 2008年10月15日 20:35

やっほ～♪ゴジミニちゃん♡

私もこの「オニオンガーリックソース」とっても気に入りました～♫
ハンバーグも柔らかくなる気がするよ。
おいしいからまた作るね。

お昼にいただいた「ガーリック冷奴」もおいしかったよ。
私たちってマジでガーリック好きね～♡(*´pq｀)ｸｽｯ

そしていつも新レシピの付け合わせに私の「ブロッコリーとポテトのガーリックソテー」を作ってくれてありがとう♥

ゴジミニちゃんの日記で最近のminiraちゃんの成長ぶりにビックリしているよ。
やっぱ女の子はおマセさんね♡
おしゃれさせる楽しみがあっていいよね！

gojira_minira 2008年10月16日 16:27

ばぁば～♪

ど～も～いつもお世話になってます（★＞U＜★）
ばぁばのレシピは簡単で美味しいから助かっちゃう♡
ついにガーリックトーストも作っちゃった★
いや～びっくりした～ヾ(ﾟдﾟ*三*ﾟдﾟ)ノ
美味し過ぎてもう一枚焼きたかったけど我慢我慢…

ハンバーグソースとガーリック冷奴、
Ｗれぽありがと～((㊤´ё｀㊤))♪ﾉﾉ
どっちも嬉しいコメント付きで、
感謝感謝です♪♪♪
ばぁばとはガーリック仲間ですもんね☆.。.:*（嬉´Д｀嬉）.。.:*☆

やっぱり女の子は成長が早いんですよね～
ケトちゃんはｍｉｎｉｒａより一ヶ月早く産まれてるのにまだうーとかうんとか単語しか出てこないですよ^^;
男の子はいつまでも赤ちゃんみたいで可愛いってこういう事を言うんだな～って改めて思いました。
女の子と男の子、
別の楽しみ方がありますもんね♪

またｍｉｎｉｒａの隙を狙って日記にもお邪魔させてもらいますね！
ありがとうございましたヾ(*・∀・)/

あっ、そうそう、パッチワーク完成おめでとう☆彡

yuki0521 2009年11月05日 11:57

gojira miniraさん、初めまして！

ハンバーグソース、ホント美味しかったデス！
美味しすぎて二人とも無言で食べてました＾＾
主人は食後もブツブツ「あれは旨いなぁ…」と…＾＾；

ソースが少し余ったので、次の日お弁当に鶏モモをグリルしてソースをかけてみました♪
主人によると、｢鶏肉にもメッチャあうわぁ！」
とのこと。

２日間大満足でした、ご馳走様でした＾＾

gojira_minira 2009年11月08日 22:56

yuki0521さん、こんばんは☆ミ
初めまして(＠´∀｀p★)ﾟ*。+ﾟ★

ハンバーグソースのつくれぽありがとうございます♪
しかもご主人にも気に入っていただけたようで
とっても嬉しいです♥♥♥ ･ﾟ:*:ﾟ

しかも鶏モモのグリルのソースにも？！
わ~♪♪私もそのアイディア頂きます♡

本当に、嬉しいコメントありがとうございました！！

このレシピの生い立ち

公開日：08/05/25

時間がないので煮込みは出来ない！大根もないから和風も…じゃぁ何ソースにしよう？？？と考えて出来たソースです。これが思いのほか大好評で、我が家で一番人気のソースになりました☆彡旦那はこのハンバーグが一番好きなので、いつも３日間続けて食べてます　笑

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