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(7品)
レシピID :578017
タラコ変身大作戦
お買得の切れ子のタラコ。どうもイマイチなので、お酒に漬け込んでたべようと。あっ、柚子胡椒だ、あっあの老舗の明太子みたい!!!
材料
タラコ(切れ子）
1パック
柚子胡椒
小さじ1～2
酒
大さじ1～
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1
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タラコに分量の酒の半量を振りかけておく
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2
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柚子胡椒を残り半量の酒を入れ、よく混ぜて、タラコを入れる
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3
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冷蔵庫で半日くらい寝かす。写真は、色が悪くなりましたが、ほんとはもっときれいな色です
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4
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あつあつご飯とどうぞ。
後ろはマヨネーズに入れて、はんぺんのサラダです。
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