02/6/19

レシピID:57816

揚げない、チョーかんたん酢豚はいかが？

酢豚食べたいけど、揚げ物はイヤ！！そんなわがままにおこたえします。（笑） 2007年11月現在酢豚の人気検索1位だそうです。みなさん、ありがとうー！！

材料：

2人分

	材料	分量
	豚薄切り肉	200g
	人参	小1本
	ピーマン	2個
	玉ねぎ	小1/2個
	にんにく	1～2片
	☆砂糖	大さじ3
	☆ケチャップ	大さじ3
	☆お酢	大さじ3
	☆醤油	大さじ1.5
	水溶き片栗粉	適量

作り方：

1: 豚肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウ、醤油、酒少々（分量外）をまぶしておく。

2: 人参は短冊切り、ピーマン、玉ねぎは一口大に切る。にんにくはみじん切り。タレの材料（☆印）は合わせておく。

3: フライパンにサラダ油（分量外）をしき、にんにく、次に豚肉を入れて炒める。豚肉に火が通ったら野菜を投入して炒める。

4: タレを絡め、最後に水溶き片栗粉を加えてできあがり♪

メモ（コツ、ポイント）：

お好みでキュウリ、パイナップルなど入れても♪少し薄味にしたいときはタレに水大さじ２～３杯加えると、子供も食べやすいですよ。

このレシピの生い立ち：

なんか別に角切り肉じゃなくてもいいんじゃないかとある日思い立ったので。薄切り肉だと炒めるだけで火が通るしってわけで作ってみました。

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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 55件(55人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/5/22

揚げないからヘルシーで嬉しい♡美味しかったです(๑￫ܫ￩๑）

Ｋｉａｒａ

おいしそう！私もまた食べたくなってきました。

2008/5/18

厚めな肉でしたが、それでもおいし～♪　あわせダレが最高の味でした

k-おりん

うれしいコメントありがとうございます♪♪♪つくれぽ感謝！

2008/5/17

簡単で美味しい♪これなら気軽に作れますね(^▽^)/

ミユマム

気に入っていただけてうれしいです！また作ってくださいね～。

2008/5/13

タイトル通り、チョー簡単(^-^)v　美味しかったです♪

若若葉

とってもおいしそー♪おしゃれに盛っていただいてありがとう！

2008/5/12

初酢豚！パイナップル入りです。簡単でおいしかったです。ありがとう

トロンハですよろしく

ツヤッツヤでおいしそうですー！つくれぽ多謝！

2008/5/2

ホント簡単なのに美味しいですね（＾□＾）ご飯すすみまくり♪

マホイ族の村長

気に入っていただけてうれしいです。つうれぽありがとう！

2008/4/29

鶏肉で。調味料の配合分かりやすくて助かりました。美味しかったです

orange_peko

酢鶏もおいしいですよね～♪つくれぽありがとう！

2008/4/27

揚げないので簡単に作れました！しかも美味しい！ごちそう様でした♪

ineko

つやつやとおいしそうなつくれぽありがとうーっ！

2008/4/25

揚げ物しないのでこのレシピは嬉しい！家で酢豚が食べられて感激！

ゆか1008

豚だけでなく魚、鶏肉などもあいますよん。つくれぽ多謝！

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参考にして生まれたレシピ

このレシピを参考にして生まれたレシピです

コメント 8件のコメントを読む

ちいつぶ 2002年6月25日 18:01

酢豚っていうとやっぱりかたまりのお肉を
考えていたんですが、今日はこの酢豚を作ります！
久しぶりの酢豚だからなんだか作りながら(￣￢￣*)ヨダレーが出そうx･)ぷっ

みみよりちゃん 2002年6月25日 22:53

ちいつぶさん、こんにちは！
カキコありがとう♪
酢豚食べると元気でるよねえ。
熊本はあついですか？
アタシは福岡出身です。九州同士ね♪
作られたらまたぜひ感想聞かせてね！

ちいつぶ 2002年6月26日 8:33

早速昨夜作りましたぁ♪
とーーーってもおいしかったです
だんなも子供も喜んで食べてくれたので
ホントみみよりちゃんに感謝です(〃∇〃)エヘ

私は東京出身なんですが、熊本は暑いですねぇ
でも今年の梅雨は雨も少なくて、とーーっても寒いんですよぉ

ｍｏｍｏｓｈｉｏｎ 2002年8月21日 21:57

こんばんは。急に涼しくなったのでちょっと作ってみたくなってレシピ検索してたどりつきました。４歳の娘もパクパク食べてくれて大満足です！すごく美味しかったです！！

みみよりちゃん 2002年8月22日 5:17

作ってくれてどうもありがとう☆
小さなお子さんでも甘酢、大丈夫なんですね！
酢豚は揚げないと断然簡単ですよね！
私も久しぶりにまた作ってみたくなりました。

riramami 2007年1月30日 9:23

みみよりちゃんさん　はじめまして～☆

かたまり肉しか無かったのですが、
とても簡単に美味しく出来て感激でした♪
あたしは酸っぱいのが苦手なのですが、
酸味控えめでパクパク食べちゃいました（笑）
今後もうちの酢豚はこれにします！！
ありがとうございました（＾＾）

マリーの嵐 2007年11月6日 1:21

こんばんは☆

何故か牛しかなくて酢牛？にしちゃいました。
酢豚大好きなのですが、脂身が好きではないので
外ではなかなか食べられず・・・かといって自分で作るのは
面倒で。
そんなときにこのレシピと出会って良かったです！
めちゃくちゃ簡単でおいしーーです。
有難うございました♪

つくれぽはPCで一度エラー出てしまったのでもしかしたら
二重で届いてるかもしれません。すみません・・・

聖まま３ 2007年11月9日 9:37