✿いちごバナナ✿ジャムの画像

Description

甘酸っぱいイチゴとバナナの濃厚な美味しさがたっぷりのジャムができました♬♫

材料

300g
2本(皮を剥いて約150g)
砂糖
50g
白ワイン
50cc
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    いちごはへたを取って洗い、水気を切っておきます。
    バナナは皮を剥き、小さくちぎっておきます。

  2. 2

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    鍋に材料を全部入れたら弱火にかけてコトコト煮ます。
    ちょっと煮るとアクが出てくるので取り除きながら煮詰めてくださぃ。

  3. 3

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    バナナとイチゴをつぶしながら15分から20分くらい煮て鍋底が見えるようになれば完成です。
    バナナ入りなのでとろみが付いて焦げやすいのでしっかりかき混ぜながら煮てくださぃね。

  4. 4

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    出来あがり♪
     パンに、ヨーグルトに・・☆

  5. 5

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    簡単イチゴバナナミルクも☆
     グラスに大さじ2のジャムと100ccの牛乳を入れて混ぜ、氷を入れたら出来上がり✿

  6. 6

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    ミントを飾れば手軽におうちカフェ気分^^

コツ・ポイント

いちごジャムのように、時間を置かずにすぐに作ることができます。
熟れたバナナを使うと甘みも風味も増しますよ☆
焦げやすいので、かき混ぜながら煮詰めてくださぃ。

このレシピの生い立ち

ゴメ子ちゃんのバナナジャムが大好きで、いちごジャムに合わせたら美味しいだろうな♪と思い作ってみました^^
 ゴメ子ちゃん ありがとう★
レシピID : 578331 公開日 : 08/05/26 更新日 : 08/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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閑人舎
甘酸っぱくて美味しい!バナナ入りでまろやかですね!子供にも大受!
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もねるい
マカロンに挟む用に♡とても美味しかったです(^^)

ありがとうございました☆

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いちまつ
この組み合わせ素敵ですね♡真っ黒バナナ救済できました〜ありがとう

美味しくバナナ救済できて良かったぁ♪濃厚で美味しそぉ♡感謝✿

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maruko1975
バナナ多め苺少な目でしたが美味♪2歳の娘の味見がとまりませんっ

娘ちゃんにもいっぱい食べてもらえて嬉しいな♡ありがとう^^✿