セロリの醤油漬け♪
レシピID:578359
食物繊維がいっぱいのセロリ♪ご飯にも、お酒にも合うからいつも冷蔵庫に入ってます(*^^)v
やさしいお酢を使いました♪
やさしいお酢を使いました♪
材料
| セロリ | 1株 |
| お醤油 | 50ｃｃ |
| やさしいお酢 | 60～70ｃｃ |
| みりん | 25～35ｃｃ |
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1
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セロリ以外をお鍋に入れ、沸騰する前にセロリを入れ、沸騰する前に火を消す
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2
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冷めたらもう1回火を付け、沸騰する前に火を切り、さめてからタッパーに移して冷蔵庫に
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3
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コツ・ポイント
甘いきび酢などの時は、お酢多目のみりん少な目で。
バルサミコ酢はお勧め(*^^)v
バルサミコ酢はお勧め(*^^)v
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/26
お土産で頂いたものが美味しかったので、作ってみました（＾ｖ＾）
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