パワフル砂肝ちゃん★おつまみ・常備菜に
レシピID:578509
下ごしらえもなく技も何もなく・・・でもやみつきになるおいしさ★
材料
| 砂肝 | １８０ｇ |
| 焼肉のたれ | ５０ｃｃ |
| 水 | １５０ｃｃ |
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1
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よく洗った砂肝を２つつながったまま５切れくらいにスライス。スジもそのまま。リボン型（ブラジャー型？）で。
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2
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鍋（できればフライパン）に焼肉のたれとその３倍量の水をいれてスライスした砂肝を煮詰めるだけ。ふたをせずに中～強火で。
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3
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（火加減や量にもよりますが）８～１０分ほどで完成！！！
コツ・ポイント
お刺身でいただくときにはスジをとりますが、この場合はクツクツと煮込むのでスジ取り不要です。みためもかわいいし♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
ありがとうございます★私はごはんがすすんじゃいます…
ありがとうございます★てりてりですね～～～ いい感じですっ
ありがとうございます！！ ずりおいしいですね～～～
こちらこそありがとうデス。また作ろうっと♪
わぁい♪作ってくれてありがとう。てりてりでとってもおいしそう
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/26
今回は見切り品を衝動買いしてしまった『新エバラ焼肉のたれ韓国風醤油味』でつくりました。もともとは母が焼肉のたれを手作りするときに鍋に残ったたれに水を入れて作ってくれた子供のころの思い出の一品なのです。
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