«あんずちょこのレシピ (8品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

超簡単！サッパリしらすチャーハン

レシピID:578692
メイン画像
フライパンを使わない混ぜご飯に近い簡単なチャーハンです。手抜きしたい時、子供用料理に良いと思います。今回は小学校１年生の息子が作ってくれました。
簡単なのに、美味しいですよ♪
あんずちょこ あんずちょこ

材料 （ ２～２．５人分 ）

お米 ２合
しらす
１００ｇ(1パック)
レタス 大きい葉２～３枚
卵 ２個
醤油 適量
麺つゆ(濃縮のもの)
適量
塩、こしょう 少々
きざみのり 適量

1

写真

フライパンで入り卵。
卵2個に麺つゆキャップ１～２杯、醤油少１程の味付けでかき混ぜ、よく熱したフライパンに油を引き、卵入れたら混ぜる。大体火が通った位で出し、炊飯器のご飯の中へ。。

2

写真

レタスは１センチ程のざっくり千切り。

3

写真

炊飯器に、２としらすも入れ、塩コショウ少々、醤油(醤油差しで)３周～４周、麺つゆキャップで２杯程度を回しいれ、炊飯器の中で混ぜる。

4

写真

まんべんなく、混ぜて味をみる。薄かったら醤油や麺つゆを足して味を調え、お皿に盛ったら
たっぷりの刻みのりを乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

混ぜる時はすくって切って、混ぜるように。。
炊飯器に入ってる状態で混ぜます。
(レタスにもほんのり火が通った感じになります)
しらすの味があるので、そんなに濃い味にしなくても美味しいかと思います。
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/03/29

写真

豪華にズワイガニで♪バターも少々^^良いレシピありがとです！！

写真 さくらんぼﾏﾏ

本当豪華☆とっても美味しそうです♪レポありがとうございます♪

08/06/18

写真

写真うまく撮れなくてごめんなさいっ　超簡単でラクしちゃいました♪

tomokun9

ﾚﾎﾟありがとうございます♪嬉しいです。本当、楽ですよね～

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/05/27
小学校1年生の息子も料理に興味があるので、チャーハンを簡単に出来るようにと考えたらこうなりました。
フライパンで焼かないので、油っこさは無いですが、焼いてない分ヘルシーだし、
暑くてサッパリしたものが食べたい時なんかにも、食が進みます。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング

  • 6位