«とんころり のレシピ (138品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :579413

絹さやとワカメのさっと煮

絹さやとワカメのさっと煮
旬の素材で春らしく、ほんのり生姜風味の一品です。
とんころり とんころり

材料 （ ２人分 ）

絹さや
８０ｇ
ワカメ
２０ｇ
☆だし汁
５０ｃｃ
☆みりん
大１／
☆だし醤油
大１／２
☆生姜汁
小１／２～お好みで
塩
少々
生姜の千切り
適量

1

絹さやはへたを取り綺麗に洗う。ワカメは塩を洗い落として、水につけて戻して、１ｃｍに切る。

2

鍋に☆を順に入れて中火で絹さやを２分程煮る。
塩で味を整える。
ワカメを加えてサッと３０秒程にる。

3

器に盛り、生姜の千切りをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

絹さやを煮込み過ぎないよう、にシャキシャキ感を残してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (6人)

11/05/12

写真

とってもとっても美味しいです☆かつお節と生姜たっぷりで◎

ペーちゃんママ

鰹節たっつぷりで美味しそう＾＾気に入ってもらえて感激です❤

10/05/19

写真

綺麗な緑色で、食卓が華やかになりました（*^_^*）

ゆずまんぼう

時期ならではの食材でとっても美味しそうですね。レポありがとう

09/05/13

写真

とってもあっさりで美味しく頂けました！ 有難うございます！

mi yu ki

とっても美味しそう♪旬ものは素材を味わうのがいいですよね＾＾

09/05/10

写真

これすごく好きです♡すぐ出来てキヌ大量消費にもピッタリでした♪

ゆうなゆ

大量に作ってくれたんだ❤気に入ってもらえて嬉しい♪ありがと♪

09/04/22

写真

きぬさやシャキシャキで美味しい♬さっぱり食べれました。弁当に♡

adusa

春らしく美味しそう～＾＾　お弁当にも入れてくれてありがとう♪

08/10/28

写真

さっとできてあと一品に最適ですね♪とってもおいしかったです！

saki1010

とっても美味しそう♪　saki1010サンレポありがとう＾＾

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/05/27
この時期、主人の実家から、沢山頂くのでほぼ毎日味を変えて使っている食材です。　その中の一品です。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリ