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レシピID :580183
ちょっと高級♪しょうが焼き
874さんのレシピのタレがめちゃうまだったので参考にさせていただきました。
しょうが焼きになってると思います。
しょうが焼きになってると思います。
材料 （ ２人分 ）
豚肉（とんかつ用）
２枚
玉ねぎ
大1/2（約250g）
しょうが
１かけ
☆しょうゆ
大さじ３
☆砂糖
大さじ１
こしょう
適宜
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1
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玉ねぎ・しょうがはすりおろし、☆の材料と混ぜ合わせる。
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2
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豚肉は筋を切り、こしょうを両面にふる。フライパンに油大さじ１をひき、焼き色がつくまで焼き、取り出しておく。
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3
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フライパンの汚れをとり、１の材料入れを煮詰める。
２の豚肉を戻し、からめてから食べやすい大きさに切りお皿にもり、たれをかける。
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