白菜とたまねぎのあっさり煮
レシピID:580302
野菜から出るあま～い味がなんとも病みつきになります♪お水を入れて煮るとスープにもなります（ｏ^ー'）ｂ！！
材料
| 白菜 | １／４本 |
| 玉葱 | １個 |
| しめじ | 適量 |
| ベーコン | ハーフ４枚 |
| 醤油 | 大さじ２ |
| 塩 | 適量 |
| コンソメ | 適量 |
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1
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①全ての食材を食べやすい大きさに切っておく②フライパンに材料を入れ中火にし野菜に少し塩を降りかける③野菜から水分が出てしなっとなるまで蓋をしておく
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2
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野菜がしなっとなったら醤油とコンソメを入れて味を整えます 荒挽き胡椒を振って出来上がり
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3
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コツ・ポイント
コンソメは粉末になっているものを使うと便利です。固形だと味が濃くなりすぎちゃうので。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(6人)
大量♪ガッツリ～♪野菜が沢山食べられて良いアイディアですね！
ウインナーでも良い味がつきそうですネ！れぽ有難う～＾＾
レンジでも美味しく作っていただいて感激です♪れぽ有難う～＾＾
豚薄切りも美味しいですよね～♪つくれぽ有難うです(≧∇≦)
つくれぽ有難う♪スープ感覚でお野菜いっぱいとってくださいねｗ
切って煮込むだけですから簡単ですよねｗつくれぽ有難う～✿
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/28
甘い野菜の素材を味わいたかったので作ってみました
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