にんじんドレッシングで山盛り玉ねぎサラダ
レシピID :580304
新玉ねぎならベスト！美味しい玉ねぎたっぷり食べましょう。にんじんドレッシングで、玉ねぎが山盛り食べられます。
ハムも添えてどうぞ！
ハムも添えてどうぞ！
材料
| 玉ねぎ | １こ |
| ハム | ５枚～ |
| 貝割れ大根 | 1/２パック |
| にんじん | 1本 |
| *にんにく | |
| １/２かけ（すりおろし小１/２） | |
| *りんご酢 | ４０ｃｃ |
| *サラダ油 | ３０ｃｃ |
| *薄口しょうゆ | 大１と2/1 |
| *あらびき黒コショウ | |
| 少々 | |
| *はちみつ | |
| 小１～２（お好みで） | |
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1
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玉ねぎはスライサーで薄く切り、水に１０分ほどさらしておく。お皿にハムをのせ、水を切った玉ねぎと貝割れ大根をのせる。
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2
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にんじんをすりおろして、*のドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
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3
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ハムと玉ねぎ、貝割れ大根にかけてどうぞ。
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4
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鶏の胸肉の酒蒸しを細かく裂いて乗せてもすごく美味！あっさりしていていくらでも食べられます。
コツ・ポイント
玉ねぎの水はしっかり切ってください。
新玉ねぎじゃない場合、少し硬いと思うので、塩水につけて、さっと洗い、しっかり水を切る（軽く絞る）といいです。
新玉ねぎじゃない場合、少し硬いと思うので、塩水につけて、さっと洗い、しっかり水を切る（軽く絞る）といいです。
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/28
パン教室で、にんじんドレッシングを教えていただきました。そのアレンジ版ｆです。
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