
| 玉ねぎ | 1こ |
| ハム | 5枚~ |
| 貝割れ大根 | 1/2パック |
| にんじん | 1本 |
| *にんにく | |
| 1/2かけ(すりおろし小1/2) | |
| *りんご酢 | 40cc |
| *サラダ油 | 30cc |
| *薄口しょうゆ | 大1と2/1 |
| *あらびき黒コショウ | |
| 少々 | |
| *はちみつ | |
| 小1~2(お好みで) | |
玉ねぎはスライサーで薄く切り、水に10分ほどさらしておく。お皿にハムをのせ、水を切った玉ねぎと貝割れ大根をのせる。
にんじんをすりおろして、*のドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
ハムと玉ねぎ、貝割れ大根にかけてどうぞ。
鶏の胸肉の酒蒸しを細かく裂いて乗せてもすごく美味!あっさりしていていくらでも食べられます。
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