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«のレシピ
(42品)
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とり皮、ピーマンは細切りにする。
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フライパンを熱し、少量の油（テフロンのフライパンなら油なし）で、とり皮を中火弱で炒める。皮から脂が出てくるので、余分な脂を拭き取り、ピーマンを投入。
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ピーマンに油が回ったら、塩・コショウで味付け。 →きもちキツめに。お好みで香り付け程度に醤油をたらして出来上がり♪
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モーリーママさんが、 ピーマン苦手な方のためにキュウリで作って下さいました♪ナイス☆アレンジ！ 題して「かわキュー」 笑
コツ・ポイント
とり皮の炒め具合がポイントでしょうか？ カリカリがお好きな方は、弱火でじっくり脂を出すように炒めて下さい。 本来の味付けは、塩・コショウのみです。
塩・コショウは、ちょっときつ目のほうがパンチが効きます＾＾
塩・コショウは、ちょっときつ目のほうがパンチが効きます＾＾
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
44件
(38人)
おぉ！にんにくの芽いぃアイデア♪シンプル旨々ですよね♡感謝☆
ﾜﾝﾌﾟﾚｰﾄに参加できて光栄です!今はﾋﾞｰﾙ辞めてるの?
シンプルだけど鶏皮いぃ味出しますよね＾＾お試し下さり有難う♡
鶏皮好き&居酒屋ﾒﾆｭｰ好きならもってこい♪仲間入り感謝♡
ただ炒めただけなのにねwピーマンたくさん食べられちゃう＾＾
鶏皮みて思い出して貰えるなんて感激～☆リピ何度でも♪感謝♡
シンプルなのって素材次第ですよね＾＾お試し下さりありがとう♪
リピありがとう～♪お酒飲めなくても楽しんで頂けたら何よりよ☆
ニンニク入りパンチが効いていぃですね♪お試し下さり有難う☆
シンプルだから燻製風味の塩胡椒が効いてくるでしょうね♪感謝☆
ぶはっ♪子供たちに好評で逆にシル子嬉ぴ～♡大人も子供もナイ？
むふふ♪簡単なのに鶏皮がいぃ仕事するんだよね＾＾ありがとう♡
呑みたくなる。。。
呑もう 爆
珍しく、遅い時間にUPしたのに
気付いてくれて ありがとぉヾ(>▽<)ゞ
これ、今はマスターの都合で なくなっちゃったお店のメニューなの(>_<)
そこのお店では、地鶏にこだわった とり皮を置いてて
人気メニューだから、レシピも聞いたことはナイけど
シンプルな味だったから、こんなんかなぁ～？（笑） とUPしてみたの(^^ゞ
ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯ(*￣m￣)
呑んじゃう？？ 呑んじゃえ～～～ぇ♪
シル子は、この時間のクックは珍しいけど（ダァもいるけど）
まだ 呑んでるよん(￫艸￩)♡
レシピ欄にコメントする事めったにないんだけど、
今日はこのレシピのおかげでか～な～り酔ってるから（笑）
お邪魔しちゃったよ～☆
アップされた時から即フォルダイン！
味は絶対好み～って分ってたけど、料理は想像の域を超えるね～！
想像以上に美味しくてピーマンもっとスライスすればよかったと後悔の嵐だよ！！！
次は5個スライスするわぁ♡
じゃ！
酔ってるので～(^-^)ﾉ
シル子は、毎度のこと元気元気～～！（笑）
∵ゞ(≧ε≦; )ﾌﾞｯ 酔ってんのぉ！？
って、返事が遅くなってゴメンねぇ～(^^ゞ 二日酔いにはならなかったかぃ？？
そだよ～～♪ このレシピ出した時から 即コメくれたもんね～！
シル子もしっかり覚えてる！！
とり皮、たまらないと作れないレシピだけに、めっちゃ嬉しいよぉ～(￫艸￩)♡
ホントに ♡♥(。´▽`。)♥♡ｱﾘｶﾞﾄｳ♪
うちも、ゆうたまちゃんのとり皮作るべく せっせと皮を収集中♪
でも、なかなかたまらないんだよねぇ(^^ゞ またとり皮だけ売ってないかなぁ～(￣ω￣;)
もうすっかり秋だよね～＾＾
うちの周りでも、○○のコンサートに行ったとかいう話をよく聞くけど
芸術の秋～、皆さんそちらに走るのねぇ～ うちはもっぱら「食欲の秋」だけど～（笑）
稚加栄の辛子明太って、お取り寄せって出来るのかなぁ？
駅とかに売ってない明太子のほうが、美味しいって聞いたんだけど～！？