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簡単♬ハムのさわやかマリネ☆

レシピID:580553
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ハムと新玉ねぎをマリネにしました。簡単スピードメニューです。りんご酢を使ったさわやかなお味です。
2008・6・19おかげさまで話題入りさせていただきました。

材料 ( 3~4人分 )

ハム 8~10枚
新玉ねぎ
大玉1/2(150g)
かいわれ 適量
☆りんご酢 大さじ3
☆オリーブ油 大さじ3
☆塩・こしょう 少々
☆砂糖 ひとつまみ

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ハムはロースハム(スライス)を利用しました。半分または4等分に切って下さい。

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新玉ねぎは薄くスライスし、レンジ容器に入れふたをして1分チンします。水気が出たら軽く切っておいて下さい。絞らなくても大丈夫です。

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☆印の材料を(オリーブ油は最後に入れる)混ぜて溶かし、ハムと玉ねぎを入れて和えます。玉ねぎの熱が冷めた頃出来上がりです。冷蔵庫に冷やしておいても美味しいです。いただく時に貝割れ菜をあしらって下さい。

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2009年6月15日
丸大食品『エコレシピコンテスト』で銅賞を頂戴しました。ありがとうございました。

コツ・ポイント

りんご酢の変わりに酢とレモン汁を合わせたものでも良いです。玉ねぎの場合、辛味が気になる方は塩でもんで、水にさらしてから入れると良いです。その場合②のレンジは不要です。今回塩はハーブ系のソルトを胡椒は荒引きの黒胡椒を使用しました。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38(31人)

09/11/17

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水菜で♪さっぱり美味しくいただきました☆ごちそうさま☆

写真 はらへり侍

水菜の彩りも綺麗で美味しそうですね♫素敵なレポどうも有難う♡

09/10/01

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SK夫が大好きなマリネ☆いつも倍で作ってます!チェコより♡

写真 え•こ

チェコからのつくれぽ感激です♪嬉しいコメントとレポ有難う~♡

09/08/13

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紫玉葱とレタスで☆やっぱりこれも凄くおいしいので我が家の定番です

写真 ジョンリークッカー

彩り野菜たっぷりで美味しそうです♪気に入ってもらえて感激ウウ

09/07/05

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リンゴ酢が優しい~♪パクパク食べちゃいました。体にも嬉しいね^^

写真 meekoっち

美味しそうで素敵なお写真のつくれぽ嬉しいなっ♪どうも有難う♡

09/07/01

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さっぱりして爽やかでおいしい❤冷やして食べました♪また作ります

写真 ♡rumi♡

とても嬉しいコメントと素敵なつくれぽ♡どうもありがとう♬♫

09/07/01

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青みは水菜で♪玉葱チンで辛味がとれて甘味がまして美味しいね♡

写真 チャーミル

水菜を添えて彩りも綺麗ですね♪チャーミル家の一品に嬉しいな♡

09/06/26

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チャービルで代用。簡単に出来て見た目も涼しげ。おいしかったです♪

写真 KT121

お洒落なハーブが添えられて素敵♪写真交換して~Wレポ感謝です

09/06/23

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酸っぱすぎずとっても爽やかでおいしいですね!ドレッシング美味♪

写真 ジョンリークッカー

美味しそう~♡コメントも嬉しいです♪つくれぽどうもありがとう

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/05/29
新玉ねぎのサラダが好きでハムとの相性も良かったのでマリネ風にしてみました。簡単スピードメニューですよ。ぜひお試し下さい。

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