ずぼらな私の春雨サラダ~♪
作り方
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1
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★の材料を鍋に入れ、蓋をして中火にかけ沸騰したら火を止めて、そのまま冷まします。
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2
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冷めたら、きゅうり・ハム・錦糸卵・いりごまを混ぜて出来上がりです。
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3
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コツ・ポイント
春雨は、必ず緑豆はるさめを使って下さい。。
緑豆はるさめは、弾力があって溶けた感じにはなりませんよ☆
緑豆はるさめは、弾力があって溶けた感じにはなりませんよ☆
このレシピの生い立ち
いつもは春雨を戻してから調理していたんですが、水っぽくなってしまうので、タレを作る特に春雨を一緒に入れてみました^^
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