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1
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ビニール袋に、５～8ミリくらいの厚さの輪切りにした長いもを入れる。
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2
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昆布茶、塩も入れて長イモとなじませる。
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3
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1時間くらいおいたら出来上がり♪
コツ・ポイント
塩はお好みで増減して下さい。
時間をおくとしんなりしてくるので、お好みの時間で食べて下さい。
時間をおくとしんなりしてくるので、お好みの時間で食べて下さい。
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/29
自分でも長いもの漬物を作りたくて、いろいろしましたが、
昆布茶が一番簡単でした。
昆布茶が一番簡単でした。
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