« Omamamaのレシピ （332品）
  • MYフォルダに入れる
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
  • Tsukurepo

ヘルシー♪こんにゃくサラダ

レシピID :581133
メイン画像
こんにゃくをメインにしたヘルシーなサラダ。ごまたっぷりの即席ドレッシングがよく合います。
Omamama Omamama

材料 （ 2～3人分 ）

水菜 半束
きゅうり 1本
プチトマト 8個ほど
こんにゃく 1/2枚
■ *ドレッシング*
すし酢 40ml
醤油 大さじ1
ごま油 大さじ1
すりごま(白) 大さじ2

1

こんにゃくは熱湯でサッと茹で、薄くスライス。水菜はキレイに洗い、長さを4等分にし、水気をしっかりと切っておく。きゅうりはヘタを切り落とし、斜めにスライスしてから太めの千切りにする。プチトマトは水でサッと洗う。

2

ドレッシングの材料を全て合わせ、よく混ぜる。

3

全ての材料をドレッシングで和えて完成。

コツ・ポイント

こんにゃくは白こんにゃく使用。なるべく薄くスライスした方が味がなじみやすいです。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

0件 (0人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/05/30

普段あまり食べない白こんにゃく。他のレシピで使って余った半分をどうにか消費すべく考えたレシピです。ドレッシングもごまが合うかな～？と、即席で考えました。

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピをカテゴリに推薦する>>

このレシピの人気ランキング