スパイシー☆から揚げ
レシピID:581192
スパイシーでしっかり味の付いた、ぱりぱりのからあげです♪2009.10.5分量見なおしました。
材料 （ ３人分 ）
| 鶏肉 | １枚半～２枚 |
| ☆にんにくすりおろし | |
| 小さじ１ | |
| ☆しょうゆ | 小さじ２ |
| ☆塩コショウ | 少々 |
| ☆酒 | 大さじ1 |
| 小麦粉、片栗粉 | 半量ずつで適量 |
| オールスパイス | 大さじ2分の1～１ |
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1
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鶏肉は一口大に切ります。
ボウルに鶏肉と☆印をすべて加えて手でモミモミ。。
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2
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１日寝かせましたが、３０分～１時間くらいで十分味がしみ込みます。
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3
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小麦粉と片栗粉を半量ずつ混ぜ合わせ、オールスパイスも粉に混ぜます。②の鶏肉にまぶして揚げる。
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4
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①でオールスパイスを混ぜていたところを粉に混ぜる方法に変えました。作ってくださった方ごめんなさい。
コツ・ポイント
味をシッカリ！しみ込ませたかったのでちゃんと漬け込んでください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10件
(5人)
ありがとう！笑顔が最高!だけどBEERは早いわ☆
今日も素敵にありがとう♡めちゃ嬉しいです♡
いつもありがとう♪感謝の気持ちでいっぱいです♡
作ってくれてありがとう～♡めっちゃ嬉しい！！
素敵リピレポありがとう♪ここにも総長ゴマすりが一人…（笑）
嬉しい♬作ってくれてアリが乙♡おいしそ～♡
嬉しすぎ｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡3連ちゃん♪ありがとう♡
運動会お疲れ様！仲間入れてくれてありがとう♡うまそ～！
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/30
以前食べたのがちょっと薄味に仕上がって、その時旦那様が「いつものにんにく醤油につけこんだオリジナルの方がおいしいな」と言ったのでスパイスと一緒に味付けしてみました。
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