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レシピID :581258

大人のコロッケ☆バジル風味

大人のコロッケ☆バジル風味
バジル風味の簡単コロッケ!とろ~りチーズがおいしい!!!

材料

ジャガイモ
1個
プチトマト
2個
とろけるチーズ
1枚
乾燥バジル
適量
塩コショウ
適量
パン粉
適量
適量
小麦粉
適量

1

ジャガイモはレンジ600Wで2~3分チンする。チンしたらつぶして乾燥バジルをまぜる。
プチトマトはへたをとりチーズを巻く

2

1のプチトマトを1のジャガイモでくるんでまんまるの形に整える。

3

コロッケの要領で粉卵パン粉をとつけ160度の油で揚げる。

コツ・ポイント

ジャガイモはお持ちのレンジでチンする時間を調節してください。
トマトの場所を真ん中にもってくるときれいですね。今回ちょっと失敗しました。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/05/30
何となく思いつきで。
バジルの風味が良くて美味しいです。お好みでケチャップなどかけてください。

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