料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
昆布は、分量の水につけておく。やわらかくなったら、一口大に切る。材料は、それぞれ食べやすい大きさに切る。じゃがいもは、小さいものはそのままで。
鍋に①の材料を全て入れ、火にかける。煮立ったら調味料を加え、やわらかくなるまで煮る。
最後にいんげんを加えて煮たら、完成です。
うちでは、土鍋を使いました。ガス代を節約するために、煮立ったら火を止め、バスタオルに1時間ほどくるんで置くと、やわらかく煮えます。
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