«コッコおこのレシピ (61品)
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かぼちゃのにんにくソテー☆

レシピID:581485
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多めの油で蒸し焼きにして、にんにくの香りたっぷりのホクホクかぼちゃ!

材料 ( 2人分 )

かぼちゃ
1/5個(300g)
にんにく 1かけ
サラダ油 大3
塩・コショウ 少々

1

かぼちゃのわたと種をスプーンで取ります。2等分にし縦8mmに切ります。

2

にんにくは2mm位に薄切りにする。

3

フライパンに油を入れ、かぼちゃ・にんにくを入れて、ふたをして弱火で両面を3分位づつ蒸し焼きにする。

4

ふたを取ったら、今度はやや強火にし、かぼちゃとにんにくがカリっとするまで焼きあげる。最後に塩・コショウを軽くふって出来上がり!

5

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H21・7・9に話題入りしました。
ありがとうございます。
(人´∀`).☆.。.:*

コツ・ポイント

かぼちゃは切る前に、レンジでかるくチンすると簡単に切れます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13(13人)

09/10/19

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塩味とガーリックが合いますね♪めちゃウマでしたぁ~❤

写真 食いしん坊かずクン

嬉しいコメントと、ナン!って素敵なれぽありがとう❤

09/07/17

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うわぁ❤美味しい❤やっぱりガーリックが♡。→ˇ艸←)ご馳走様です

写真 ごままろん

とっても美味しそう❤ガーリックがいい仕事してるでしょ~^^

09/07/11

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にんにくと相性抜群♪これならいっぱい食べれます(*^。^*)

写真 ストオレ

相性抜群!とっても嬉しいコメントまだいただき、ありがとう❤

09/07/09

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ほっこりかぼちゃがにんにく風味でめちゃうま♡10人目だと嬉しい✿

写真 チャーミル

またまたビンゴ! ✰チャーミル女神様✰ ありがとう❤

09/06/26

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離乳食で残った皮で作りました。シンプルなのがいいですね♪

写真 mikkusan

柔らかいところは赤ちゃんに優しいママさん❤ありがとう♫♬

09/06/19

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リピ確実です!南瓜の良さ全開のスゴレシピですね☆

写真 イペぺ

スゴレシピ!とは、嬉しいコメント、イペペサンありがとう♡

09/04/20

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外がカリっと!塩味も効いておいしい~!あっという間に完食です☆

写真 qualo

美味しそうに焼けてますね✿盛り付けもとっても上手ღღ

09/01/22

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にんにくの香りとかぼちゃがホクホクで美味しいね♡ワインガブ飲み☆

写真 まさべこ

綺麗に並んでいい感じ&美味しそ~♪飲みすぎ注意よ、お互いにね

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/06/01
母からの伝授!

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