
| ほうれん草 | 1束 |
| えのき | 1/2束 |
| かつおぶし | |
| 5g入り1/3パック位 | |
| しょうゆ | 小さじ2~ |
| いりごま | 小さじ1位 |
ほうれん草は塩ゆでして水にさらす。水気を絞って1/4の長さに切りそろえ、もう一度軽く絞ってボールに入れる。
えのきはほうれん草の長さにあわせた長さに切りゆでて水にさらして絞る。
ほうれん草の入ったボールにえのきを入れ、しょうゆ、かつおぶしをいれ、いりごまは指先でひねりながら入れる。
全体を良く混ぜ、味をみてしょうゆを調節してできあがり。
09/07/17
おかかもいい味だしておいしいですよね♪ありがとうございます!
09/04/14
気に入って頂けて嬉しいです!ありがとうございました♪
08/07/10
第一号!ありがとうございます♪気に入ってもらえてよかった~
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コメント