«駅前魔女食堂のレシピ (165品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

いんげん☆じゅわっと中華風

レシピID:581561
メイン画像
庭でとれたての新鮮なインゲンをいただきました。やわらかくて瑞々しくてとってもおいしいインゲンです。

材料 ( 2人分 )

さやいんげん 70g
薄切り豚肉 70g
片栗粉 小さじ1
ニンニク 1/4片  
生姜 1スライス
サラダ油  大さじ1
A)しょうゆ  大さじ1/2
A)みりん 小さじ1
A)酒 小さじ1
A)出汁 大さじ2
A)オイスターソース 
小さじ1
A)胡麻油 小さじ1

1

調味料A)は全部混ぜておきます。

2

いんげんは軽く下茹でし、たべやすい長さにきります。

3

薄切り豚肉は片栗粉をまぶしておきます。

4

フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクと生姜の細切りを入れて香りを出します。

5

そこに豚肉を広げるように入れてざっと炒め、インゲンを加えて軽く混ぜます。

6

調味料A)をじゅわっじゅわっとまわしかけて、全体に味がなじんだら出来上がり!

コツ・ポイント

材料を全部準備しておいてから一気に炒めます。
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33(33人)

09/08/05

写真

ナスを加えて作りました。本当においしくてゴハンおかわりしました。

kumisuke14

茄子も季節ですものね(^^)アレンジ大歓迎です。うれしい~!

09/07/18

写真

中華っぽくてご飯にあいました(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ) ご馳走さま!

えりぱんな

ステキな器に入れてくださって、さらに美味しそうに見えます!

09/07/08

写真

写真撮り忘れて・・・分かりにくいですが左奥です。美味しかった^^

バーバパパパ

見えます、見えます。壁紙のように(笑)つくレポありがとう!

09/07/03

写真

これならいんげんが沢山食べられます♪ Myつくれぽ100件目☆

写真 negoto

うわ~100の記念にありがとうございます。写真も美味しそう~

09/06/30

写真

頂き物の大量インゲンがこんなに美味しくなって嬉しいです!

ライオンのスキッピィ

お肉もたっぷりで美味しそうですね!たくさん作ってくださいね。

09/06/22

写真

しゃきしゃきで美味しい!初めてインゲン料理に挑戦しました^^

写真 ルイチマン

お肉たっぷりで美味しそうです(^^)つくれぽありがとう!

09/06/22

写真

ご飯とめっちや相性いい☆手軽に出来て味もばっちり!リピします♪

きゃめろんでぃあす

ありがとう。ご飯もたくさん食べて夏を乗り切ってくださいね。

09/06/20

写真

実家の庭のインゲンで♪しゃきしゃき美味しかったです。たれうましw

写真 ゆきぉ

気に入ってくれてありがとう!とっても元気そうなインゲンですね

 1 2 3 4 5
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/05/30
今回、出汁は昆布と鰹節の和風出汁です。

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング

  • 14位