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レシピID :581561
いんげん☆じゅわっと中華風
庭でとれたての新鮮なインゲンをいただきました。やわらかくて瑞々しくてとってもおいしいインゲンです。
材料 （ ２人分 ）
さやいんげん
70g
薄切り豚肉
70g
片栗粉
小さじ１
ニンニク
1/4片
生姜
１スライス
サラダ油
大さじ１
A)しょうゆ
大さじ1/2
A)みりん
小さじ１
A)酒
小さじ１
A)出汁
大さじ２
A)オイスターソース
小さじ１
A)胡麻油
小さじ１
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1
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調味料A)は全部混ぜておきます。
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2
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いんげんは軽く下茹でし、たべやすい長さにきります。
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3
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薄切り豚肉は片栗粉をまぶしておきます。
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4
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フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクと生姜の細切りを入れて香りを出します。
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5
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そこに豚肉を広げるように入れてざっと炒め、インゲンを加えて軽く混ぜます。
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6
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調味料A)をじゅわっじゅわっとまわしかけて、全体に味がなじんだら出来上がり！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
39件
(39人)
鮮やかで美味しそうですね。たくさん食べてね。レポありがとう。
美味しそうなお皿ですね（笑）気に入ってくれて嬉しいです。
うわ、美味しそうですね。簡単レシピなのでまた作ってくださいね
凄く豪華な具になりましたね。美味しそうです。つくレポありがと
自家製いんげんは美味しいでしょうね～。つくレポありがとう。
茹で方は慣れでちゃんとできるようになりますよ。美味しそう！！
茄子も季節ですものね（＾＾）アレンジ大歓迎です。うれしい～！
ステキな器に入れてくださって、さらに美味しそうに見えます！
09/07/08
バーバパパパ
見えます、見えます。壁紙のように（笑）つくレポありがとう！
うわ～１００の記念にありがとうございます。写真も美味しそう～
お肉もたっぷりで美味しそうですね！たくさん作ってくださいね。
お肉たっぷりで美味しそうです（＾＾）つくれぽありがとう！
こちらのレシピ、とっても美味しくいただきました。
つくれぽをしたくてチャレンジしたのですが、
何回やってもエラーに。。。
また、のちほど、チャレンジしますね。。。
スライスですよね？すみません、教えて下さい。
ニンニクは少量なのでそのまま刻んで（スライス）ください。
千切り状態になると思います。