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レシピID :581575
簡単♪タコと玉ねぎのマリネ
材料は色々アレンジ出来ます。切って混ぜて冷やすだけ～なのでとっても簡単♪
材料 （ ３～４人分 ）
茹でだこ(生食用)
１５０ｇ
玉ねぎ
大きめ１/２個
にんにく (スライス)
ひとかけ分・無しでもOK
パセリ (みじん切り)
少々 〃
●お酢 (りんご酢or米酢)
大さじ２
●砂糖
大さじ１
●塩
少々
●粗引き黒こしょう
お好みの量
●オリーブオイル
大さじ1杯半
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1
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玉ねぎは、繊維にそって薄くスライス。タコは水かきの部分を取り除き、削ぎ切りにしておく。
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2
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ボウルに●を入れ、かき混ぜ、更に①とパセリ・にんにくを加えてしっかり混ぜる。
ラップをして冷蔵庫でよ～く冷やせば出来上がり♪
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3
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サーモンは食べる直前に合わせるだけでOK！サーモンの色褪せも防げます。
コツ・ポイント
◆タコの水かきは水っぽくなるので取り除いてくださいね。
◆さっと茹でたイカ、ハム、スモークサーモンなどもおすすめ。
◆穀物酢ではちょっとキツイかも。
◆玉ねぎの辛味や匂いが気になる方は、②の前に、水でさらしてからどうぞ♪
◆さっと茹でたイカ、ハム、スモークサーモンなどもおすすめ。
◆穀物酢ではちょっとキツイかも。
◆玉ねぎの辛味や匂いが気になる方は、②の前に、水でさらしてからどうぞ♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
94件
(77人)
れぽ感謝です＾＾余ったタコの再利用のお役に立てて嬉しいです！
レポ有難うございます！本当に簡単なのでお気軽にどうぞ～～＾＾
嬉しいレポ感謝です＾＾年末年始のパーティーにもオススメです♪
掲載遅くなってごめんなさい！素敵な器で有難うございます＾＾
ちょっとシンプル過ぎかも・・ですが笑。お刺身より人気嬉しい♡
トマト入り可愛い～＾＾気に入って頂けてとっても嬉しいです♪
レポ有難うございます♪夏に冷た～いマリネ、たまりませんよね♡
嬉しいレポ感謝です＾＾酸っぱさ控えめなので食べやすいでしょ♪
食欲増進！嬉しいです♪暑くなるとさっぱり系がいいですよね＾＾
これからの季節にオススメの一品です♪トマト入りで美味しそう♡
これに決まり！！なんて感激です♪嬉しいレポ有難うございます♡
ワインに合わせて頂けて嬉しいです♪我が家のマリネも出世だわ♡