鶏肉ときのこのガーリック炒め
レシピID:58164
イタリアンな感じでおいしいですよ～。
材料
| ■ 鶏もも肉 | |
| ■ しめじ | |
| ■ えりんぎ | |
| ■ にんにく | |
| ■ 鷹の爪 | |
| ■ オリーブオイル | |
| ■ 塩 | |
| ■ こしょう |
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1
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鶏肉は、一口サイズに切り塩こしょうで軽く下味をつけておく。
きのこ類も適当な大きさにする。
にんにくは、スライスして鷹の爪も輪切りにしておく
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2
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フライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくと鷹の爪を入れる
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3
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香りがしてきたら鶏肉を炒める。
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4
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鶏肉に火が通ったらきのこ類を入れて、軽く塩こしょうで味を整えてきのこにも火が通ればできあがり。お好みでバジルなどのハーブを入れてもおいしいです。
コツ・ポイント
簡単です♪
このレシピの生い立ち
公開日：02/06/23
ダイエット中なのですが、おいしいものが好きなので食材でカロリーを減らしてみようと思い考えました。
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