紅茶豚
レシピID:58166
あっさりした味だけど、豚肉のとろけたコクがあります
材料 （ 2人分 ）
| ■ 豚バラのかたまり | |
| ■ 紅茶のティーバッグ | |
| ■ 醤油 | |
| ■ 辛子 |
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1
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豚バラブロックは、たこ糸でしばっておく。
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2
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お鍋に湯を沸かし、紅茶を作る。そこへ、豚バラブロックを入れる。
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3
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バラ肉の脂の部分がとろとろになるまで煮こみ続ければできあがり。
食べる時に、辛子醤油で食べてください
コツ・ポイント
ひたすら煮込む！
このレシピの生い立ち
公開日：02/06/23
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