«ゆきゆこのレシピ (86品)
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三つ葉のパルメザンサラダ

レシピID:581735
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和のみつば＆海苔と洋のパルメザンチーズがベストマッチ☆
ゆきゆこ ゆきゆこ

材料 （ ２～３人分 ）

糸みつば １袋（３束くらい）
パルメザンチーズ 大さじ２
きざみ海苔 適量
赤い野菜 あれば適量
塩 少々
ブラックペッパー 少々

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三つ葉はしっかりと水気をきり、３cmに切る。赤い野菜（今回はパプリカ）は細切りにする

2

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ボールに三つ葉・赤い野菜（パプリカ）パルメザンチーズ・塩・ブラックペッパーを入れよく混ぜ合わせる

3

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きざみ海苔を加えて軽く混ぜ　　　　　　　できあがり☆彡

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2008.6.9　　　　　　 パルメザンサラダ認定試験にてマゼマゼ賞をいただきました。ありがとうございますhttp://cookpad.com/pr/contest/index.cfm?id=184

5

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2009.1.20（掲載4.15）
つくれぽ10人、話題入りさせていただきました。
ありがとうございます❤

コツ・ポイント

★三つ葉の水気はしっかりときる事　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★工程２の時に良く混ぜる事で、三つ葉が少ししんなりとして食べやすくなります　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★赤い野菜（トマト・パプリカ・人参など）はなくてもかまいませんが、彩りを良くすることで美味しさがUPします
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20件 (19人)

09/07/14

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赤野菜が無かったけど、とっても美味しい！ハマりそうです＾＾

写真 きびまま

赤野菜無くても問題なしです！嬉しいコメありがとうです❤

09/07/03

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なんどもお世話になってます♪ノリ忘れちゃったけど・・美味です！！

写真 ケチャウルレシピ

リピありがとう❤人参のオレンジが綺麗☆海苔ナシでもグー！

09/04/22

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新人参入り、ワインのおつまみで。予想をはるかに超えて美味し～！！

写真 ケチャウルレシピ

新人参美味しいですものね♪嬉しいコメに感謝です！ありがとう❤

09/04/21

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(ノ゜ω゜)ノ*.オオォォォォォォォー美味し過ぎます♡リピ決定✿

写真 suzu-ren

オオォォォォォォォーヽ(*'0'*)ﾂ 嬉しすぎます～❤

09/04/18

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赤野菜がなかったのでしめじに。。。すごくおいしかったです♪

写真 ゆうなゆ

おぉ～しめじ入り美味しそう(*´艸｀*)真似しちゃお～♪

09/04/16

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赤野菜なしですが。これは美味しい！！三つ葉の食べ方新発見！！

写真 MEGuREEN

新発見していただけて嬉しいです♪ありがとうです❤

09/04/02

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旦那に海苔のアクセントが美味しい！って褒められました！

写真 ばんびっぃ

旦那様に喜んでいただけたようで良かったです♪ありがとうです❤

09/03/26

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ついついお味噌汁用の三つ葉も使っちゃった♪チーズとあう～♪

写真 ゆっちょこ

あらら…(*´艸｀*)意外な組み合わせでしょ♪ありがとう❤

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：08/05/30
★三つ葉をメインにしたサラダが食べたくて…パルメザンチーズと良く合いました

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