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レシピID :58193
ソーセージの天ぷら
立ち食いのお蕎麦やさんの定番アイテム。うまいんだな、コレが(^_^;)
材料 （ 2人分 ）
魚肉ソーセージ
２本
天ぷら粉
まぶす程度
カレー粉
少々
抹茶
少々
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1
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ソーセージを斜め切りにして、溶いた天ぷら粉で、揚げます。切れ目だけ入れて「１本揚げ」などの大技も良いかも。
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2
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このままでは、あまりにビンボ！って感じなので、カレー粉塩、抹茶塩などで上品にいただきましょう(^_^;) マヨネーズもよくあいます。
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3
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もちろん、お蕎麦やうどんにのっけても美味しいです。
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