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きゅうりを細切りしておく。
レンジで1分間ゆがいたイカ塩辛も細かく刻んでおく。
潰れた梅干しの実も刻んでおく。
③にみりんを加えてねっておく。
④にきゅうり、イカ塩辛を加えてまぜたら出来上がり、ごまをふりいただきます。