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レシピID :582183

炊飯器で簡単❤HM&全粒粉はちみつパン❤

炊飯器で簡単❤HM&全粒粉はちみつパン❤
全粒粉:HM:強力粉が1:1:1で簡単♪牛乳・卵・バター不要!シンプル材料です。全粒粉が香ばしく、もっちりしていて、はちみつの優しい甘さが嬉しいヘルシーパンです❤

材料

●全粒粉
100g
●ホットケーキミックス
100g
●強力粉
100g
●はちみつ
50g
●ドライイースト
小さじ2
●塩
小さじ1
ぬるま湯
150cc
オリーブ油(又はサラダ油)
適量

1

●の材料をボールに入れ、ドライイーストめがけてぬるま湯を入れてよく混ぜ、15分程度よく捏ねます。最初はベタベタですが気にせずしっかり捏ねて下さい。^^だんだんと手から離れやすくなってまとまりやすくなります。

2

炊飯釜にオリーブオイルを塗り、生地がくっつかないようにします。生地を炊飯器に入れ、10分間保温、切ってそのまま30分置いて、一次発酵させます。

3

一次発酵完了。生地は2~3倍ぐらいの大きさになります。

4

炊飯器ごと取り出し、手の平で軽く押し、ガスを抜く。再度炊飯器に入れて2の工程を繰り返し(10分保温、切って30分)、二次発酵完了。

5

いよいよ焼き開始です!炊飯ボタンを押して炊飯完了を待つだけ。生地を裏返して、また炊飯ボタンを押し、炊飯完了!

6

写真

焼きあがりました!ふんわりもっちり、はちみつの優しい甘さがとっても美味しいパンができあがりました。

7

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コツ・ポイント

コツもポイントもなく簡単です。
全粒粉とはちみつでヘルシーなパンです❤
はちみつ大好きさんにおすすめです♪
”炊飯器で簡単ふんわり❤バターはちみつパン ”よりも、もっちり仕上がりました。この食感、個人的にとても大好きです。(*^-^*)❤~

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

11/11/23

写真

HMの代わりに片栗粉でもイケました♪もっちりして最高でした♪

museemilia

か、片栗粉で作れるのですね!お勉強になります☆れぽありがとう

11/03/20

写真

実は何回かリピしてました(._.) 簡単でおいしくてお気に入り♪

りゅば

何度も作って下さって嬉しいです♪また是非れぽしてくださ~い☆

11/03/14

写真

炊飯器でパンが作れて感動☆もちもち感と甘さが好みでおいしかった♪

ぴとこりん

嬉しいれぽ感謝♪パンが売り切れで、私も今日作りました~♪

10/09/28

写真

今日はコレ^^はちみつ無くて黒糖で;シンプル材料が嬉しい☆

しろみみちゃん

これも作ってくれたの♪黒糖の分量はどれくらい?私もやりたいな

10/05/23

写真

初チャレンジで塩を忘れたり保温時間間違えたけど大成功(^▽^)v

omake443

間違えても大成功なんて素敵!何があっても愛情でカバーね♪

09/12/05

写真

このモチモチ感とはちみつの甘さがとっても最高でした(^∇^)

*ぱぷぽ*

なんて嬉しいコメント♪れぽありがとうございます(*^^*)

08/12/24

写真

焼きたてのもちもち感が最高でした♪おやつにぴったりですね^^

ふぃーむ

ヘルシーおやつにぴったりですよね☆もっちもちで美味しそう~❤

08/10/06

写真

ほんのりあまーく美味しくできました! コネコネはちょっと大変だったけど、あとは炊飯器任せで楽チンでした。

ミソアズキ

焼き色がとっても美味しそう♪簡単炊飯器レシピやめられませんね

08/07/17

写真

切り分けたらケーキみたい☆美味しいパンレシピをありがとう^o^

よん妻

つくれぽ1号ありがとう!^-^いや~ん、ケーキでもヘルシー♪

このレシピの生い立ち

公開日: 08/06/01
食物繊維たっぷりの、全粒粉を使ったはちみつパンが作りたくて、↓のバターはちみつパンの要領で作ってみました。牛乳も卵もバターも不要のシンプルな材料にしたくて、HMを使用しました。これ正解♪^^