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(27品)
レシピID :582226
バッファローウィング
ＴＧＦフライデーズの定番メニュー、アメリカの懐かしい味。
材料 （ 3～4人分 ）
鶏手羽元
500ｇ
おろし玉ねぎ
中1/4個
おろしにんにく
2片
はちみつ
50ｃｃ
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ1
ケイジャンシーズニング
小さじ2
パプリカ
大さじ2
タバスコ
小さじ1
バター
10ｇ
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1
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鶏はフォークで何箇所か刺して、火とソースのとおりをよくするようにする。
鶏以外の材料を鍋に入れて、弱火で火にかける。
天板にクッキングシートを敷く。
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2
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鍋のソースがふつふつしてきたら、鶏を少しずついれてソースをからめて、天板へ並べる。
オーブンは200℃で余熱。
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3
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天板に並べた鶏の上に、もう一度ソースをのせて15分焼く。
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4
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一度天板をとりだし、再びソースを塗る。
150℃に下げて10分焼く。
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5
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再度天板をとりだし、ソースを塗る。150℃で10分焼く。
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