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レシピID :582460
試してみて！圧力鍋でつるんとゆで卵
レシピという程では無いのですが・・（汗）。圧力鍋を持っていたらぜひ試してみて！むくのがヘタな私でも、何度試しても失敗なしでした。加圧０分なのですぐできます。
材料 （ ４人分 ）
卵
４個（もちろん１個から好きなだけどうぞ）
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1
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圧力なべに１～２センチ位水を入れます（お使いのお鍋によって、「最低この分だけの水を入れてください」との表示があればそこまで入れます）。
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2
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生卵を入れて蓋をし、火にかけます。
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3
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高圧までピンがあがったらすぐ火を止めます。（加圧時間０分）。
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4
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そのまま放置して自然冷却。冷めたらOKです。
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