ほわっほわ～なバターケーキ
レシピID:582809
スポンジケーキとも違った食感のケーキ。
ほろほろですぅ☆☆☆
ほろほろですぅ☆☆☆
材料 （ 18ｃｍ型 ）
| 薄力粉 | 90ｇ |
| ココア | 10ｇ |
| 無塩バター | 100ｇ |
| 砂糖 | 90ｇ |
| 卵 | ２個 |
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1
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薄力粉とココアをふるっておく。オーブンを180℃に温める。
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2
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卵と砂糖を白くもったりするまで混ぜ合わせる。
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3
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1を2に入れて、さっくりと混ぜ合わせる。 そこへ、溶かしたバターを加え手早く混ぜる。
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4
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型に流し込み、180℃のオーブンで25分位焼く。
途中色が付き過ぎるようなら、アルミ箔で覆ってください。
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5
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焼きあがったらすぐに型から外し、荒熱をとります。
ホイップクリームを添えてどうぞ！！
コツ・ポイント
とにかく単純作業なので、あっと言う間に出来ます。
粉を合わせる時は、とにかくさっくりと手早く！！
粉を合わせる時は、とにかくさっくりと手早く！！
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/01
スポンジケーキよりもほろほろっとした食感が作りたくて。。。
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