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レシピID :582809

ほわっほわ~なバターケーキ

ほわっほわ~なバターケーキ
スポンジケーキとも違った食感のケーキ。
ほろほろですぅ☆☆☆

材料 ( 18cm型 )

薄力粉
90g
ココア
10g
無塩バター
100g
砂糖
90g
2個

1

薄力粉とココアをふるっておく。オーブンを180℃に温める。

2

卵と砂糖を白くもったりするまで混ぜ合わせる。

3

1を2に入れて、さっくりと混ぜ合わせる。 そこへ、溶かしたバターを加え手早く混ぜる。

4

型に流し込み、180℃のオーブンで25分位焼く。
途中色が付き過ぎるようなら、アルミ箔で覆ってください。

5

焼きあがったらすぐに型から外し、荒熱をとります。
ホイップクリームを添えてどうぞ!!

コツ・ポイント

とにかく単純作業なので、あっと言う間に出来ます。
粉を合わせる時は、とにかくさっくりと手早く!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/06/01
スポンジケーキよりもほろほろっとした食感が作りたくて。。。

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