«ゆみ‘ｓカフェのレシピ (136品)

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

レシピID :583104

レンジdeふんわり❤バナナオムレット

急なお客様や子供のおやつに･･･クックパー®＆レンジであっという間によそ行き顔のお菓子です♪
（手順追記あり。）

ゆみ‘ｓカフェ

材料（ 3個分）

卵(Ｌ)

1個

砂糖

15ｇ

小麦粉

30ｇ

サラダ油

大さじ1

牛乳

小さじ1

バナナ

1/3本程度～

ホイップクリームなどお好みのクリーム

適量

■ クックパー®クッキングシート

1: ボールに卵を割りいれ、砂糖を加えてハンドミキサーで白っぽくもったりするまでしっかり泡立てます。

2: 1に、小麦粉をふるいいれゴムへらでサクッと捏ねないように混ぜ合わせます。そこへ牛乳・サラダ油も入れ全体に馴染む様にサックリと混ぜ合わせます。

3: 15センチ角程度にカットしたクックパー®に生地の1/3を丸くのせ、レンジ強で40秒から1分加熱します。ひとつずつやった方が失敗がないです。

4: （H11,11,18追記）レンジ加熱のとき大きめタッパーなどを逆さにして蓋にするとムラなく出来ます。加熱時間も短縮♪

5: ふちまで熱が通っていたら取り出し、ラップを敷いた上にひっくり返します。3個全てレンジにかけます。

6: 粗熱が取れたら、ホイップクリームなどお好みのクリームを大さじ1～2程度のせカットしたバナナをのせます。

7: それを半分に折りはさむ形にします。反対にひっくり返して形が馴染むまでおきます。シートをはがしてお皿に盛りつけ出来上がりです✿

8: クックパー®クッキングシートのレシピコンテストでアレンジ賞いただきました✿

9: 追記
スポンジに厚みを出したいときは牛乳を少なめにしてください。でも分量の量で作ったほうがきめ細かでソフトです♡

コツ・ポイント

*粉を入れた後はサックリ混ぜましょう。
*加熱時間はワット数などによって変わります。オレンジミルクティーちゃんが550ｗで40秒が良かったと教えてくれました。様子を見て真ん中が生でなければオッケーです。レンジにかけすぎると固くなります。
*フルーツやクリームはお好みのもので･･･♬
*サラダ油は同量程度の溶かしバターでも良いです♪