ふるふる柚子ヨーグルトゼリー
レシピID:583456
まるでフ○ーチェみたい♪
材料
| ヨーグルト | １４０ｍｌ |
| 牛乳 | １００ｍｌ |
| 柚子ジャム | 大匙２ |
| ハチミツ | 小さじ１ |
| ゼラチン | ３ｇ |
-
1
-
ゼラチンを大匙１の水にふり入れてしとらせておく。
-
2
-
１を電子レンジに１０秒（レンジによる）かけて溶かす。
-
3
-
牛乳を４０秒レンジにかけ、２と合わせてゼラチンを完全に溶かす。
-
4
-
柚子ジャムを３に入れる。
-
5
-
あら熱がとれてからヨーグルトと混ぜ、容器に入れて冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
５の時、容器を氷水で冷やしながら、もったりするまで時々かき混ぜると、柚子ピールが沈みません。もちろん、他のジャムで作ってもOK。
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/02
柚子ジャムで、さっぱりしたお菓子を作りたくて考えました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント