ロックの大御所も愛したスマイルカット♡

ロックの大御所も愛したスマイルカット♡

Description

意外や意外@@ この切り方ってアップされてなかったんだね?!
食べやすいからやってみてね♡
← 写真はオレンジ

材料

グレープフルーツ
好きなだけ
他、柑橘類なんでも♪

作り方

  1. 1

    写真

    綺麗に洗ったグレープフルーツを用意♡

    へその位置と左に写ってるピンクのシールを確認してね!
    切り方の目安にするためで特に意味はないけどさ^^;

  2. 2

    写真

    へそに向かって縦ではなく真横にカット

    【上】写真ではへそは右側に、ピンクのシールを貼った側面が上に来ています。
    【下】カットするとこうなる

  3. 3

    写真

    カットした半分を6~8等分、お好きなカットにどうぞ♪

  4. 4

    写真

    カットし終わったら、真ん中のワタの部分をとります。袋のつなぎ目も一緒にカットすると、後々開きやすくなります♪

  5. 5

    写真

    ちょっと手で開いてみて! 開きにくければ、袋と袋の間に包丁を入れ実が三角に(⑦の写真)なるように手を加えると尚食べやすい

  6. 6

    写真

  7. 7

    写真

    スマイルカット・・・由来はタブンこの形がニッ^皿^と笑ってる口に似てるから?かどうかは定かではない・・・・・

コツ・ポイント

大事なのは最初と次の切り方・・・
方向間違えると、スマイルにならない^^;
あとは工程④⑤かな^^

このレシピの生い立ち

若かりし頃・・・ケータリングのバイトで行った、ロックの大御所のコンサート
彼の楽屋ではグレープフルーツのカットはこれに指定♪@@えぇ~って^^;でも、やってみるとホント食べやすい^m^
コンサート会場でタオル投げる大御所ロックミュージシャン♪だよ!知ってるかな?
レシピID : 583597 公開日 : 08/06/02 更新日 : 09/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

100 (64人)
写真

2020年8月30日

とても食べやすくていいですね♪

写真

2020年7月20日

とても食べやすかったです!感謝☆

写真

2020年5月17日

甘夏で♪食べやすいですね!^^

写真

2020年2月7日

とても食べやすいです♡

かーえ♪ 2010年10月22日 21:22
職場で一度教えてもらってたのに、ど忘れ↓
ホントに助かりました!ありがとうございました!!
戦うコックサン 2010年10月25日 22:06
お役に立ててなによりです^^
食べ易くていいですよね♪
コメントを書くには ログイン が必要です

このレシピを使った献立