ピリ辛ひき肉のネギごまパスタ

ピリ辛ひき肉のネギごまパスタ
「ネギごまたっぷり★ビビンバ風ピリ辛炒め飯(ID:474039)」のパスタ・アレンジ。

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材料 (2人分)

スパゲティ
200g
豚ひき肉
130g
青ねぎ(小口切り)
3本
白ごま
大2
にんにく・しょうが(おろす)
各1かけ
●醤油
大1と1/2
●コチュジャン
小1~2(好みで)
●ごま油
小1
●砂糖
小1と1/2
サラダ油
大1/2

1

:●印を合わせておく(コチュジャンはよく溶かして下さい)。

2

:サラダ油を熱して、にんにく・しょうがを炒めて香りを出す。ひき肉を加えて木べらでほぐすように炒める。

3

:ひき肉の色が変わったらネギも入れて炒め、●で味付けをする。

4

:塩を加えたたっぷりのお湯でスパゲティを茹で、ざるでさっと水を切ってから3に加える。

5

:ごまも入れて混ぜ合わせたら出来上がり。

6

*Facebookページにておいしいもの発信→ http://p.tl/W977

コツ・ポイント

味付けはお好みで調節して下さい。
(*2008・12・11 本日のピックアップレシピで紹介して頂きました)

このレシピの生い立ち

大好きな味をパスタにせずにいられなくて・・・。
レシピID : 583654 公開日 : 08/06/03 更新日 : 14/07/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

504 (438人)

14/07/18

写真

しいたけ、ニラ入れました コチジャンがいい味出して美味でした

kekorim

ニラ入り私もやってみます♪おいしそうなレポ感謝です

14/07/16

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白ごまなかったので黒で!おいしかったです!リピします(^^)

料理修業中男

黒ゴマで香ばしそうですね☆おいしそうなレポ感謝です!

14/07/09

写真

パスタバージョンも美味しい!ピリ辛ひき肉、やっぱり大好きです。

hiroerico

おお、パスタもありがとうございます!コメントに感激です☆

14/07/07

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パスタ切れ‼でもどうしても食べたくてこうなった(笑)ご飯でも激旨

たいちまん

レポ大感謝☆ご飯バージンがもとになったレシピなんですよ~☺

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