ツナとオリーブ、ケッパーのスパゲティ
レシピID :583664
不思議とまた食べたくなる味です。
材料 （ ２人分 ）
| スパゲティ | ２００ｇ |
| ツナ（オイル缶） | 小１個（正味９０ｇ） |
| ケッパー（軽く洗ってみじん） | 大１と１/２ |
| オリーブ（グリーンまたはブラック、縦にスライス） | １２～１５粒 |
| よく熟れたトマト（湯剥きしてざく切り） | 中３～４個 |
| オリーブオイル | 大１ |
| にんにく（みじん） | １かけ |
| 塩・ブラックペッパー | 少々 |
| 刻みパセリ | たっぷりめ |
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1
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：フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火を入れ香りを出す。
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2
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：トマトを加えて弱めの中火で少し形が崩れてソースっぽくなるまで炒める。
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3
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：汁気を切ったツナ、ケッパー、オリーブも入れて手早く混ぜ合わせる。パセリを加えて混ぜ、塩（必要なら）・ブラックペッパーで味を調える。
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4
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：塩を加えたたっぷりのお湯でスパゲティを茹でる。茹で上がったらざるにあけてさっと水を切り、３に投入。よく混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
ケッパーとオリーブの塩気があるので、加える塩は味をみて調節して下さい。
oBsessionこのレシピの生い立ち
作成日:08/06/03
うちにあった材料で好きなものづくしの簡単パスタを作りました。
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