«KT121のレシピ (300品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

鶏肉と玉ねぎの梅しそ炒め

レシピID:583676
メイン画像
さっぱり味の炒め物。ご飯にピッタリです。

材料 ( 2人分 )

鶏もも肉 切り身2枚
青しそ(千切り) 大10枚
玉ねぎ(厚くスライス)
小1個
白ごま 大2
塩・ブラックペッパー・酒
少々
●醤油 小1~2
●梅干し(叩いて刻む)
中3個
●だし汁 大3
●砂糖 小1
サラダ油 大1/2

1

:鶏肉は一口大にカットして軽く塩・ブラックペッパー、酒をふっておく。●印は合わせておく。

2

:フライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎと鶏肉を加えて肉に火が通るまで木べらで混ぜながら中火で焦がさないように炒める。

3

:キッチンペーパーで余分な油を吸い取る。

4

:刻んだ青しそとごまを加えて全体を混ぜ、しそがしんなりしたら合わせておいた●印を全体に絡めて混ぜる。

5

写真

★だし汁を大5、お醤油を大1にしてスパゲティにアレンジ。おすすめです♪

コツ・ポイント

余分な油は調味料を加える前にキッチンペーペーで吸い取るとさっぱり仕上ります。加えるお醤油はお使いの梅干しの塩気によって調節して下さい。
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17(16人)

09/10/28

写真

梅しそ味大スキ!!とってもサッパリでおいしく出来ました~♪

umihey

梅しそおいしいですよね♪お洒落なプレートでありがとう。

09/10/08

写真

梅味がさっぱり美味しい♡いくらでも食べられそう~^^

写真 モーリーママ

モーリーママさんありがとう!私も食べたいです^^

09/09/28

写真

何度かリピさせてもらってます♪やっぱりこのタレ大好き♡食欲も↑

写真 てぃぐまな

リピ嬉しいです!玉ねぎたっぷりおいしそう。れぽ感謝♪

09/08/10

写真

梅としその組み合わせと、ちょっぴり甘いタレがおいしかったです♪

写真 ru~i

つくれぽありがとうございます。おいしく食べて頂けてよかった♪

09/06/18

写真

さっぱりしてておかずになるしおいしかったです★夏にいいですね!

写真 なおシステム

おいしそうなつくれぽありがとう。暑い時によさそうですね♪

09/05/26

写真

梅としそのいい香り!夫が胸肉で作りました~

ライオンのスキッピィ

旦那様作とは嬉しいです。胸肉でヘルシー♪ありがとう!

09/05/21

写真

しそ切れですが、美味し〜い。又作っての声が連発です☆

写真 まてぽん

シソ入るとおいしさupですよ^^次回は是非!ありがとう

09/05/19

写真

梅味のソース美味しい!ご飯も進むし大満足★ ご馳走さま♪

写真 mimiko10

たっぷりでおいしそうなれぽ感謝です!大満足コメント嬉しい♪

 1 2 3
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/06/03
しその季節到来!初収穫の葉を使って大好きな梅味で一品。

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング

  • 13位