«ｙａｔｕｈａｓｈｉのレシピ (12品)
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ゴマでまろやかポテトサラダ♪

レシピID:583902
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冷蔵庫によく眠っている使いかけのゴマダレ・・・。
これをいつものポテトサラダに加えるだけで、コクＵＰ！
おいしいまろやかサラダに変身デス☆
ｙａｔｕｈａｓｈｉ ｙａｔｕｈａｓｈｉ

材料

じゃがいも 大２個
きゅうり １／２本
ウインナー １本
コーン
大スプーン２杯くらい
マヨネーズ 約大さじ５
ごまだれ 約大さじ２
塩・こしょう 少々
はちみつ 小さじ１

1

じゃがいもの皮をむいて、ラップでくるみ、７～８分程レンジにかける。
中までやわらかくなったら、ボールにうつし、つぶしていく。

2

塩もみしておいたきゅうり、ウインナー、コーンをつぶしたじゃがいもに加え、塩・こしょうをして混ぜていく。じゃがいもがもったりしてきたら、マヨネーズをいれて混ぜる。

3

はちみつ・ごまだれを加えてさらに混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

ごまだれは入れすぎてしまうとすっぱくなってしまうので、味を見ながら加減してください♪
はちみつは好き好きですが、入れるとほんのり風味が出て私は好きデス。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/06/03
冷蔵庫にいっつも中途半端に残ってるゴマダレを使いたくて＞＜
ゴマドレッシング感覚でサラダに入れても美味しいかな～・・・・と思って試してみました。
今ではうちの定番サラダです♪

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