簡単！カブのボリュームたっぷりかき玉汁
レシピID:58392
軽めのおかずの時でもこのスープならボリュームＵＰ！
2008/4/19写真掲載・レシピを見直しました。
2008/4/19写真掲載・レシピを見直しました。
材料 （ ４人分 ）
| カブ | ５個 |
| 豚薄切り肉 | 200ｇ |
| 玉子 | １個 |
| 片栗粉 | 大さじ２程度 |
| 醤油 | お好みの量で |
| だし汁 | ８００ｃｃ |
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1
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ビニール袋に食べやすい大きさに切った豚肉と片栗粉を入れてシャカシャカ振ってまぶします。
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2
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だし汁にいちょう切りにしたカブと余分な粉をはらった豚肉を入れます。
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3
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お好みの量の醤油で味付けをして、最後に溶き玉子を入れるだけ。
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4
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お好みで最後にカブの茎＆葉を入れると彩りもきれいです♫（ぐうすかちゃんのつくれぽより・・・）
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5
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6
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コツ・ポイント
肉にまぶした片栗粉で汁にとろみが付きます。
熱いのでやけどしないように気をつけてくださいね♪
熱いのでやけどしないように気をつけてくださいね♪
このレシピの生い立ち
公開日：02/06/25
昔からよく母が作ってくれていました。
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