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レシピID :584166

ひと手間加えておいしいメンマに♪

ひと手間加えておいしいメンマに♪
市販の味付けメンマにひと手間加えておいしくしましょ♪

材料

味付けメンマ
一袋
ごま油
適量
めんつゆ
大さじ1
大さじ2
ごま
適量

1

市販のメンマを袋から出し、水分を切っておく。

2

熱したフライパンにごま油をひき、1のメンマを入れて炒める。

3

2にお酒、めんつゆを入れ、さらに炒めて水分をとばしたら、ごまをふりいれ完成です。

4

お酒の肴に、ラーメンに。とってもおいしいですよ。

コツ・ポイント

メンマは最初に少し焦げ目がつく位に炒めたほうがおいしいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/06/03
市販のメンマは少し臭みがあり、食べにくいとの主人の意見から、炒めてみることにしました。臭みが消え、食べやすいと喜んでくれています。

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