キュウリは薄切りにして塩で良く揉む、バナナは輪切り、キウイはいちょう切り、りんご、パインは食べやすい大きさに切り、りんごは塩水につけておく。
しぼったキュウリ、シロップを切ったみかん、パインと他の材料を合わせて、マヨネーズ、塩、こしょうで味をつけて出来あがり♪
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