«えりんぱんのレシピ (65品)
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ふわふわ♥フレンチクルーラー

レシピID:584313
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フレンチクルーラーってふわふわでおいしいですよね、おうちでも簡単に作れないかなあと思って考えてみました♥

材料 ( 4~5こ )

●水 50cc
●塩 少々
●サラダ油 大さじ1 1/2
薄力粉 30g
たまご 1こ
カスタードクリーム お好みのレシピで

1

準備●薄力粉はふるいにかける。

2

鍋に●の材料を全部入れ、沸騰させる。

3

薄力粉を一気にいれ弱火で急いで50回くらい混ぜる。←泡だて器で

4

火からおろして、たまごを加えてさらにいそいで混ぜる。

5

生地を星型の絞り口をつけた絞り袋に詰め、クッキングシートに円く絞ります。このとき、2段にしぼってください。

6

170~180度の油に、クッキングシートの面が上になるようにして入れます。クッキングシートがはがれたら両面をひっくり返しきつね色に揚げます。

7

揚がったら油を切って、冷まし、横半分に切り、お好みのクリームを詰めて出来上がり♪

コツ・ポイント

たまごはMサイズを使いました。
たまごを加えたときに力強くぐるぐるたくさん混ぜてください。
油であげるとき、驚くほどふくらみます(●^o^●)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20(20人)

09/12/12

写真

ふわっふわっ☆にできましたっ!ショコラにも挑戦♪即完売でしたっ☆

写真 ma s

ショコラもおいしそう★いっぱい作ってくれてありがとうです❤

09/10/22

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楽しく作れました

写真 よねこ姐さん

かわいい❤ありがとうです❤

09/06/20

写真

家でフレンチクルーラーが作れて感激です!!!また作ります☆★☆

HY~NAMI~

遅くなっちゃってごめんなさいxxxとってもおいしそう♪感謝*

09/06/11

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ちょっと形が変になっちゃいましたが、ふわふわで美味しかったです♪

写真 あきち724

ありがとうございます♡よかったらまた作ってみてくださいね♪

09/05/16

写真

嬉しい^^本当にあの味!感激でした♪子供達もびっくり!感謝です☆

写真 ふ~た

うれしいコメントにわたしこそ感激です♡こちらこそ有難うです♪

09/05/12

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初つくレポです♪フレンチクルーラーが自分で作れるなんて感激です

クレヨンさん

初のレポにこのレシピを選んでくださり感謝♡ありがとうです♪

09/04/26

写真

初フレンチクルーラーふわふわでした^^

chihito

シンプルにお砂糖で食べるのもいいですよね♪ありがとうです♡

09/04/25

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米粉代用で膨らみがイマイチでしたがとっても美味しくできました☆

写真 けんはるママちゃん

米粉で作ってくれたんですね*今度作ってみよう♡ありがとう♡

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/06/03
ミスドのフレンチクルーラがだいすき♥おうちでも作ってみたいと思い、シュークリームの要領で生地を作ってみたらそれっぽく作ることができました♥

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