筍と豚肉とピーマンの炒め物
レシピID:584506
材料 （ ２～３ ）
| 筍水煮 | １パック |
| 豚肉薄切り | ２００グラム |
| ピーマン | ３個 |
| 酒 | 小匙２ |
| 醤油 | 大匙１ |
| 中華スープの素顆粒 | 小匙２ |
| 塩コショウ | 少々 |
| ゴマ油 | 小匙２ |
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1
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豚肉は食べやすい大きさ意カットし、ピーマン筍は細切りにします。
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2
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フライパンを熱してごま油を敷き、豚肉を炒め、酒小匙２を加えて、色が変わったら、ピーマンと筍を加えて炒め、塩コショウ、醤油、中華スープの素を加えて炒め、出来上がりです。
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3
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コツ・ポイント
弱火ではなく、なるべく中火から強火で、ささっと炒めてください。
調味料はお好みで加減してくださいね。
調味料はお好みで加減してくださいね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
8件
(8人)
美味しそう♪ありがとうございます。ビールにも合いますよね。
ありがとうございます。嬉しいです！また作って下さい（＾＾）
すごく美味しそうです！ありがとうございました。嬉しいです♪
あろがとうおございます。美味しいって言葉が嬉しいです。
彼にも喜んで頂けてよかったです♪ありがとうございました。
これ２度目なのかな？ありがとうございました。
お弁当にも！美味しそうですねありがとうございます嬉しいです。
嬉しいです。ご主人が喜んで下さったんですね。ありがとうです。
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/04
母は、ここに最後に、一味唐辛子を加えます。
このメニューは母のお友達の中華レストランで働いていた人に聞いた「まかない」で、私の子供の頃から食べている母の味です。
このメニューは母のお友達の中華レストランで働いていた人に聞いた「まかない」で、私の子供の頃から食べている母の味です。
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