山椒の佃煮で糸こんにゃくの炒め煮♪
Description
山椒がぴりり☆といい感じです。おかずにも、お酒のあてにもいいとおもいます♪
材料
(3人分)
作り方
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1
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こんにゃくは適当な長さに切り、ゆでてざるにあげる。
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2
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フライパンにごま油を熱し、糸こんにゃくを炒める。
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3
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顆粒だし→酒→しょうゆをあわせ炒めたら、山椒をくわえてまぜ、火をとめる。出来上がり♪
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コツ・ポイント
特にありません。簡単!
このレシピの生い立ち
昔からの家の味です。。。。。